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04 Planejamento de Negócios: Planejamento de Operações

Parte Quatro da Fabricação de Tijolos: Um Plano de Negócios


Plano operacional

Agora que discutimos os produtos de tijolos de concreto e o mercado no qual eles serão vendidos, é hora de planejar como o negócio irá operar. Neste artigo, discutiremos os equipamentos e ferramentas, os funcionários, os processos e outros trabalhos de negócios importantes. Esta seção abordará tópicos relacionados ao funcionamento do dia-a-dia da empresa.


Vamos começar com o seguinte esboço:

  • Processo de produção

  • Controle de qualidade

  • Local

  • Ambiente jurídico

  • Pessoal

  • Inventário

  • Fornecedores

  • Políticas de Crédito

Processo de produção

A produção de tijolos usando uma máquina Doubell segue um de dois métodos - a máquina móvel de produção de tijolos e a máquina estacionária. A escolha entre esses dois estilos de produção afetará grande parte da preparação do local, mas os métodos reais de produção permanecerão os mesmos. Variação adicional se apresentará se você decidir operar mais de uma máquina (isso se deve à maneira como você pode ter uma única área de mistura para as várias máquinas em vez de simplesmente duplicar toda a linha de produção).


O plano de negócios deve oferecer ao potencial investidor ou parceiro uma explicação completa de como ocorrerá o processo de conversão do capital de investimento em matérias-primas (e equipamentos), em tijolos e, finalmente, em mais dinheiro do que no início. O processo de produção abordará a parte mais importante do processo real do tijolo até o detalhe, então vamos ter certeza de cobrir todos os aspectos, independentemente da escolha real da unidade de construção (bloco oco, tijolo sólido, tijolo de pavimentação, tijolo decorativo, etc. )


MATÉRIA-PRIMA

Usando o fornecedor selecionado (para preço adequado, localização, entrega e serviço), calcule as matérias-primas necessárias para uma produção que irá caber no espaço disponível. O truque a ser resolvido aqui é gerenciar a entrega de agregados de uma forma acessível.


Você não gastaria dinheiro no valor agregado de um ano; da mesma forma, você não faria uma entrega para a produção de um único dia todos os dias se o caminhão pudesse armazenar 8 vezes a quantidade (caso contrário, você pagaria a mais pela gasolina e pelos custos de entrega).


Normalmente, a entrega do agregado ocorre uma ou duas vezes por semana por implantação da máquina.


A classificação do material também é uma especificação importante para a fabricação de tijolos. A pavimentação requer um acabamento muito liso e, portanto, uma granulação mais fina de brita e / ou areia. Um bloco de construção pode ser feito com um acabamento fino, mas geralmente os clientes preferem uma aparência áspera para que o gesso possa grudar ao rebocar uma parede, que é a aplicação típica de um bloco de construção. Isso significa que grânulos maiores são necessários para a pedra britada (6,7 mm, por exemplo). Isso pode ser misturado com areia, mas vamos assumir que pedra britada de 6,7 mm se refere a tudo, desde 6,7 mm até pó. Como isso já inclui essas partículas finas, não há necessidade de misturar areia (a menos que seja muito mais barato ou disponível como uma oportunidade na propriedade).


Exemplo:

Um caminhão de 8 toneladas entrega pedra britada todos os dias. O material será guardado em um espaço semiprotegido que é murado em três lados, mas aberto na parte superior.


No mesmo dia, será adquirido cimento - 14 sacos de cimento (50kg cada). Isso é calculado na proporção de 8: 1, conforme decidido na (s) outra (s) seção (ões) deste plano de negócios; e o produto deve ser um bloco oco (métrico de 6 polegadas) com produção de 500 unidades por dia.


A água estará disponível no local como água fornecida pelo município.


MISTURA

O tamanho da produção do dia determinará a melhor estratégia. Para uma operação pequena, pode-se reservar algum tempo no início do dia para organizar a mistura seca de ingredientes em pilhas. Para a máquina móvel, as pilhas podem ser colocadas em intervalos em que se espera que a máquina alcance no momento em que o próximo lote de mistura for necessário.


Para um sistema estacionário, o material será continuamente misturado e alimentado no maquinário. Lotes de 200 kg a 300 kg serão misturados repetidamente a cada poucos minutos e, portanto, não é necessário pré-misturar os ingredientes secos. Este método também será usado para máquinas maiores, onde o consumo é rápido.


A mistura é muito importante. Se a mistura for mal feita, o tijolo será de má qualidade, independentemente da quantidade de cimento ou da taxa de compactação. Um tijolo de concreto é tão forte quanto a costura mais fraca. Por esse motivo, um panmixer é a solução definitiva para uma mistura adequada. Mas por ser um equipamento caro, é aceitável misturá-lo manualmente antes de gerar lucro para adquirir um.


A mistura é primeiro misturada quando seca e, em seguida, é adicionada água. Quaisquer aditivos são geralmente adicionados à mistura seca (óxidos, etc.) ou à água antes (agentes de endurecimento, etc.)


Exemplo:

Para precisão na medição, os baldes do construtor serão usados ​​para quantificar os materiais necessários para consistência. 8 baldes serão preenchidos com brita e 1 balde com cimento. Esses baldes serão adicionados ao panmixer. Após algumas rotações do panmixer, a água será adicionada lentamente de forma borrifada para espalhar a umidade ao longo do tempo e evitar aglomeração.


A água foi misturada com "Doubell Quickmix" antes do uso, o que terá um efeito positivo no processo de fabricação de tijolos. (Veja o apêndice sobre Quickmix).


O material será misturado por 4 a 6 minutos, onde a rampa será ligeiramente aberta para permitir a passagem de alguma mistura. Essa amostra passará por um "teste de compressão" para avaliar se mais água é necessária ou não. Se estiver bem, toda a mistura será ejetada nos carrinhos de mão giratórios feitos sob medida. A mistura fica então pronta para ser usada e transportada para o maquinário.


FABRICAÇÃO

A fabricação real dos tijolos é um processo uniforme para todos os produtos de concreto, embora diferente para um método de "mistura úmida" versus "mistura seca". Um método de "mistura úmida" usa uma pasta muito aquosa que é despejada em um molde, vibrada e deixada para assentar no lugar. O método de "mistura seca" usa uma mistura úmida de agregado que será compactado em uma forma que será capaz de se manter por conta própria. Em seguida, é deixado para endurecer no lugar antes de se mover.


O processo de mesa vibratória requer um molde para cada unidade de produção de um turno; enquanto a máquina de tijolos Doubell tem um único molde para fundir muitas unidades de produção. Com esse entendimento, vamos revisar o procedimento real.


Um molde tem a forma de um tijolo de concreto a ser feito e aceita a mistura. Como a mistura não é compactada, o molde normalmente carrega mais mistura do que o tamanho do tijolo. Essa mistura é então comprimida até as dimensões reais do produto de tijolo de concreto. Depois que as dimensões são alcançadas, a compactação é concluída e a extração começa. Os tijolos são extrudados e liberados do molde com sua forma e estrutura intactas.


Em uma implantação estacionária, os tijolos são feitos em placas de madeira que serão transportadas para uma área de espera por algum tempo (6 horas a 1 dia) antes de serem retirados, armazenados e a placa reutilizada. Na implementação do maquinário móvel, os tijolos serão deixados no solo.


Exemplo:

O material misturado é levado para a máquina móvel de fabricação de tijolos. Em seguida, é carregado na rampa de alimentação e canalizado para o molde. Usando um ancinho ou pá, o material é guiado para a caixa do molde para garantir que todas as cavidades sejam preenchidas. Uma vez nivelado, o maquinário será utilizado para compactar as unidades de tijolos. (Consulte o Apêndice para obter o guia visual sobre a operação do maquinário).


Após a compactação, o maquinário será usado para levantar a caixa da forma e deixar os tijolos no chão. A máquina será afastada dos tijolos e reiniciada para o próximo ciclo de fabricação. O lote anterior de produção não será perturbado até o dia seguinte ou turno de produção.


Um ciclo completo será de um minuto com uma meta de 500 ciclos por turno de trabalho de 8 horas. Os tijolos que quebram antes de endurecer serão reciclados na mistura e registrados como quebra recuperada.


Durante os intervalos e no final do dia, o equipamento será limpo do cimento colado com água e uma escova. Os parafusos serão verificados caso estejam soltos devido à vibração. Ao iniciar novamente após qualquer intervalo, o primeiro lote de produção de tijolos será verificado quanto às dimensões para garantir que as configurações da máquina estejam corretas.


CURA / ENDURECIMENTO

No início do dia de trabalho, a produção de tijolos do dia anterior será retirada do local de trabalho. Algumas instalações podem recuperar após o "tempo inicial definido", mas é provável que mais quebras sejam os tijolos recuperados mais rapidamente. É aconselhável simplesmente recolher no dia seguinte.


Esses blocos de concreto são duros o suficiente para manusear, mas ainda têm mais 20 dias de endurecimento (processo de cristalização) para eliminar novas mudanças nas dimensões (chamado encolhimento). O concreto vai endurecer ainda mais por muitos mais meses, mas não mudará tão significativamente quanto nos primeiros 21 dias.


O espaço se tornará um problema quando a produção começar a se acumular. Felizmente, os blocos são difíceis de empilhar em cubos. Isso reduzirá a necessidade de espaço e também facilitará a rega dos produtos.


A umidade é essencial e o cimento precisa de cerca de 25% de seu peso em água para se manter hidratado. A secagem impedirá ou interromperá totalmente o processo. Com mais de 500 blocos em uma pilha de cubos, a água pode ser derramada e ela se propagará por toda a pilha. Usar folhas de plástico preto também ajudará a reter a umidade no interior.


O frio é outro antagonista do endurecimento do cimento; a folha de plástico preta também ajudará a reter o calor na pilha.


A área para este processo será baseada na saída da produção, bem como no tempo de retorno esperado do estoque.


ARMAZENAR

O armazenamento dos tijolos é geralmente a mesma área para o processo de endurecimento. A diferença é a prontidão para ser vendido. Sempre trabalhe em um sistema FIFO (em inglês) - First In First Out. Embora possa não ser prejudicial para o cliente obter uma produção mais nova ou mais antiga, é aconselhável eliminar a produção nos lotes em que foram feitos. Quaisquer testes feitos nos tijolos provavelmente permanecerão semelhantes, em vez de variar.


Os clientes que fazem a coleta geralmente compram em lotes - pré-embalam os lotes (se não já) em pilhas em paletes de madeira para facilitar o carregamento.


TESTE

A confiança do cliente aumentará se eles puderem ver os resultados dos testes independentes realizados nos tijolos de concreto. Existem muitos tipos de testes e podem ser muito caros; Em vez disso, simplesmente teste os lotes para "resistência ao esmagamento" - a quantidade de pressão que um tijolo pode suportar antes de quebrar. Normalmente, 3 tijolos do mesmo lote são necessários para realizar o mesmo teste para fornecer confiança e as amostras devem ser retiradas periodicamente (de acordo com o orçamento desejado). Isso verificará se o agregado do fornecedor, o processo de mistura, o procedimento de produção e o endurecimento são todos consistentes.


Controle de qualidade

O teste será conduzido conforme declarado anteriormente. Se os testes forem abaixo do padrão, você precisará de um plano para lidar com a situação. Primeiro verifique se o problema não é simplesmente uma única não conformidade. Em seguida, contenha o problema o problema identificando o lote (serão necessários mais testes de amostra). Em seguida, isole o lote para tomar uma decisão sobre ele (se o lote estiver abaixo do padrão médio, mas ainda acima do padrão nacional, você pode simplesmente vendê-lo de qualquer maneira). Se a resistência comprometida estiver abaixo do padrão para uma estrutura crítica como uma casa de suporte de carga, eles podem ser vendidos com uma taxa de desconto para uma parede limite.


Local

A propriedade que será usada para fazer tijolos deve estar em algum nível de preparação. No mínimo, um piso de concreto deve estar presente (se estiver usando uma máquina Doubell móvel) ou uma pequena laje de concreto (para uma máquina Doubell estacionária) com espaço para os produtos de tijolo endurecerem e armazenamento.


Dependendo do seu ambiente, você pode precisar de cobertura superior para se proteger contra os elementos; ou segurança na forma de um depósito fechado. Essas são considerações importantes e há outro ou dois artigos sobre a preparação do local.


Para este exercício, assumiremos uma máquina de tijolos "Doubell Jumbo MK3" alinhada com a seção de produtos.


Considere a acessibilidade da estrada para o cliente e o fornecedor. Uma estrada de terra muito rural dificultará o acesso e quebrará tijolos nos caminhões.


Certifique-se de que o local escolhido não exceda as restrições de zoneamento da cidade. Certifique-se de mostrar uma foto de satélite do local proposto; e esquematizar os custos do aluguel.


Ambiente jurídico

Sempre certifique-se de estar totalmente em conformidade ao administrar um negócio. Isso significa obter um registro adequado, conta bancária, número fiscal, etc. Contratar funcionários significa preencher os formulários EMP501 e EMP201, bem como PAYE e outros impostos na África do Sul; e todos os países terão requisitos legais semelhantes para operar um negócio.


Uma maneira fácil de obter assistência é ingressar na câmara de negócios local, mas isso não é necessário se você for aconselhado por um consultor jurídico. Não gaste dinheiro a menos que você precise - comece procurando no site do governo sobre como iniciar um negócio e quais certificações são necessárias.


Para saúde e segurança, seja aplicável à lei local ou não, certifique-se de ter um oficial de primeiros socorros, bem como um kit de primeiros socorros em estoque.


Se você tem uma propriedade segura, pode decidir contra um guarda de segurança. Considere fazer um seguro contra algumas das máquinas - se ocorrer roubo ou vandalismo, não há recurso ou reembolso de outra forma.


Com os funcionários, um acordo contratual assinado deve estar em vigor, pelo menos após 3 meses de trabalho. Isso protege o funcionário no que diz respeito à segurança no trabalho (desde que ele não infrinja as regras) e protege você (você sabe o que espera do trabalhador e se ele não cumprir sua função, você pode rescindir o contrato sem medo de legal recurso).


Pessoal

Esta seção está associada à gestão e organização no organograma. O conceito de "funções e responsabilidades" é um tema recorrente em todos os tipos de negócios do mundo. É o tema mais importante para fazer ou quebrar um negócio.


Os trabalhadores devem estar cientes do que o trabalho implica, que produção é esperada; e eles devem receber o treinamento para serem capazes de realizar essas tarefas (ou devem ser contratados com esse treinamento e experiência no local).


Para uma instalação de produção de tijolos, tente manter a rotação dos trabalhadores para que eles se tornem multi-qualificados e aprendam cada posição de trabalho.


A mistura envolverá medir os ingredientes e misturá-los manualmente ou com um misturador. A velocidade da saída de mistura deve corresponder, pelo menos, aos requisitos da máquina. Se o gargalo estiver na estação de mistura, isso significará perda de produção. Igualmente grave é se a mistura não for feita corretamente e os tijolos forem mais fracos do que o esperado.


Os operadores de máquinas irão encher a máquina com a mistura. Eles devem ser capazes de minimizar o tempo que leva para encher o molde, liberar bolsas de ar, compactar e extrudar os tijolos. Esta posição também deve apresentar algum conhecimento técnico sobre como ajustar as configurações do maquinário quando necessário e como limpar o maquinário quando não estiver em uso.


Os trabalhadores em geral irão recolher tijolos, regar chaminés, limpar a área de trabalho e transportar a mistura ou tijolos.


Os funcionários de escritório cuidarão dos clientes, administrarão a papelada, organizarão os pagamentos em dinheiro, providenciarão a entrega dos produtos aos clientes e a compra de materiais dos fornecedores.


O plano de negócios deve ser tão detalhado sobre a descrição do trabalho quanto necessário para dar conta das tarefas diárias e do trabalho de produção. Descrições técnicas de habilidades não esperadas ou usadas com pouca frequência podem ser apresentadas no apêndice.


No caso em que os funcionários em potencial ainda não tenham sido identificados, um investidor desejará saber como você fará para encontrar os funcionários adequados.


Inventário

O estoque não é apenas os produtos finais a serem vendidos - ele também cobre todos os insumos de consumo. Como tudo no plano de negócios está interligado e baseado na produção mais o tamanho da propriedade disponível, o planejamento de estoque para uma olaria depende do capital disponível para estoque, bem como da área de empilhamento físico.


Os revendedores manterão o estoque às suas custas até que possam vender os produtos. Essa instalação é benéfica, pois libera espaço para produção no local de produção. Os tijolos de concreto continuarão sendo propriedade da empresa até que sejam vendidos e devem refletir isso no inventário a cada mês.


A cada mês, os tijolos devem ser contados; a produção feita, os tijolos quebrados e os tijolos em estoque. Esses números serão usados ​​pelo contador para calcular a demonstração de resultados e as atualizações do balanço patrimonial.


As matérias-primas não são calculadas com tanta facilidade, pois não há uma maneira conveniente de medir o tamanho do agregado acumulado. Uma estimativa servirá para avaliar quanto resta para os tijolos. Tente manter o armazenamento de cimento e agregado também na mesma proporção que será usada para conveniência e facilidade de estimativas de estoque.


O controle de estoque é importante para o controle de qualidade e também para o gerenciamento financeiro.


Sazonal é outra consideração para o plano de negócios - talvez mais dinheiro seja gasto pelos municípios no final do ano orçamental, uma vez que o dinheiro não gasto é aumentado nas despesas para fins de construção. Pesquise para descobrir se há várias épocas do ano em que mais estoque é necessário; ou se o fornecimento se tornará restrito.

Fornecedores

Em muitas práticas comerciais, existem vários fornecedores que podem oferecer produtos semelhantes. A escolha entre os fornecedores se tornará mais fácil quando seus requisitos forem claros. Para a produção de tijolos, um fornecedor mais barato não é mais preferível do que um fornecedor que entrega pontualmente. Se seu fornecedor "barato" entregar um dia ou mais atrasado e sua produção for interrompida, o custo provavelmente será maior do que a economia de usar esse fornecedor.


Mantenha um arquivo de todos os incidentes que ocorram com os fornecedores para lembrá-los. Essas ocorrências passadas podem ajudar em decisões futuras sobre a troca de fornecedores ou não.


Construir um relacionamento com os fornecedores (ou um representante do fornecedor) para que a leniência esteja disponível em algumas circunstâncias; Quer se trate de algum período de carência para pagamento, prioridade nas entregas ou produtos de qualidade premium.


Para o plano de negócios, tenha uma lista de fornecedores identificados com aqueles pré-selecionados como preferidos inicialmente. Detalhe os requisitos esperados para cada um (isso será corroborado pelo plano financeiro). Junto com seus detalhes, certifique-se de que o investidor pode ver suas políticas de crédito e condições de pagamento (o que afetará a análise de fluxo de caixa).


Políticas de Crédito

Oferecer linha de crédito é uma faca de dois gumes. É uma forma absolutamente excelente de aumentar as vendas; mas dependendo da sua situação local, também pode ser uma forma de acumular dívidas inadimplentes se clientes confiáveis ​​não forem encontrados.


Recomenda-se oferecer crédito apenas para empresas ou revendedores bem estabelecidos, e não para pessoas físicas. A verificação de antecedentes e a cobrança de dívidas inadimplentes exigem uma pessoa com experiência nessa área. Se um contrato legal foi redigido e as verificações de antecedentes feitas por um consultor de boa reputação, pelo menos a cobrança de dívidas poderia ocorrer por um terceiro mediante o pagamento de uma taxa. Detalhe esses processos para o investidor.


No plano de negócios, pesquise o que os concorrentes estão oferecendo. Isso lhe dará uma boa ideia de como é o mercado.

Gestão e Organização


Biografias

Um investidor deseja saber quem executará o plano de negócios. Ter as biografias e informações básicas sobre os principais membros da empresa contribuirá muito para inspirar confiança de que as pessoas certas estão envolvidas. O testemunho dessa capacidade será o desenvolvimento de habilidades comprovadas, bem como a experiência relacionada adquirida.


Lacunas de habilidade

No caso em que certas habilidades não estão fortemente disponíveis, o investidor pode manter a confiança, desde que isso seja identificado e um plano de ação para compensar isso tenha sido estabelecido. Por exemplo, a contabilidade financeira é um aspecto importante de qualquer negócio; caso a equipa de gestão não possua contador ou diploma em contabilidade ou contabilidade, deve ser expressamente revelada a forma de compensação. Talvez um treinamento extensivo antes do lançamento do negócio ou simplesmente para contratar um profissional da área.


Isso pode ser uma lacuna de qualificação na gestão ou na força de trabalho no nível do solo. Existem algumas ferramentas de análise de lacunas de habilidades na internet, mas como a força de trabalho ainda não foi contratada, não é fácil detectar o que está faltando. A melhor coisa para o plano de negócios é simplesmente fornecer treinamento em áreas onde os funcionários apropriados não são encontrados.


Conselheiros

Alguns aspectos das habilidades de negócios não estarão disponíveis. Investimentos, questões jurídicas, assistência técnica, etc. - são carreiras em áreas que não faria sentido ter na fábrica de tijolos a tempo inteiro. Nesses casos, faria mais sentido financeiro simplesmente usar consultoria quando necessário.


Se a máquina apresentar um problema além do conhecimento treinado dos operadores, manter o fabricante em stand-by seria mais econômico do que empregar um engenheiro em tempo integral.


Para assuntos relacionados a dinheiro, além da contabilidade - um consultor tributário aconselhará melhor sobre como minimizar a dívida fiscal acumulada.


Pense bastante para considerar todos os consultores de que você pode precisar e o que orçar em relação a eles.


Gráfico organizacional

A hierarquia de autoridade é importante para a tomada de decisões e para eliminar a perda de tempo com discussões. Da mesma forma, as funções e responsabilidades devem ser claramente definidas para que nenhum trabalhador tenha dúvidas sobre o que está sendo pago. Desde o início do emprego, certifique-se de que há um esboço sobre o que o trabalho diário envolve e mantenha espaço suficiente para permitir o trabalho geral que possa surgir.


Esta seção será melhor ilustrada no modelo de plano de negócios quando for compilado no final desta série; mas se você for proprietário de uma empresa que planeja se envolver menos, certifique-se de que haja uma pessoa de confiança no local para gerenciar e supervisionar a operação em seu lugar. Mesmo que a cultura local seja majoritariamente honesta e trabalhadora, a tentação é corruptora. Não deixe o dinheiro para qualquer indivíduo por um longo período de tempo e não deixe produtos ou equipamentos valiosos facilmente acessíveis na beira da estrada.




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